06.02.2019 року відбулася наукова конференція
«Хочу жити в якісному світі». Організаторами були
науковці Полтавського університету економіки і
торгівлі Ткаченко Аліна Сергіївна, кандидат
технічних наук, декан факультету товарознавства,
торгівлі та маркетингу, Гнітій Надія Володимирівна,
старший викладач кафедри товарознавства,
біотехнології, експертизи та митної справи та
Кириченко Олена Василівна, старший викладач
кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи
та митної справи . Конференцію відвідали учні нашої
школи Васюк Максим (10-й клас), Харченко О. (10-й клас),
Донченко Софія (9-й клас), Матвійко Катерина (8-й клас),
Борохович Владислав (8-й клас). Науковці показали велику кількість дослідів, за допомогою яких можна перевірити
доброякісність харчових продуктів, вчили, як розпізнавати штрих-код будь-якого виробу, перевіряли якість
солодких напоїв, чаю, м’ясних продуктів та шоколаду. Досліджували технічний регламент миючих засобів і
вплив їх на людину, надали поради, як правильно обирати продукти: звертати увагу на склад продукту;
уважно дивитися на інгредієнти, які викликають алергію; термін придатності; умови зберігання;
чи зазначено місце виробника; читабельний шрифт; барвник, ароматизатор – ідентичний натуральному.
Майстер-клас спонукав нас ще раз задуматися над якістю продуктів та засобів, які ми обираємо в магазині.
Фото конференції можна переглянути ТУТ. |